レシピ

チキンサラダ

テレビでおなじみ料理研究家・河内さくらさんがおすすめする辛味子を使った料理です。

材料(5人分)

◇とり肉・・・・・300g

◇きゅうり・・・・・3本

◇春雨・・・・・50g

◇マヨネーズ・・・・・1/2カップ

◇しょうゆ・・・・・大さじ2

◇辛味子・・・・・小さじ1

作り方

1.とり肉をしょうが、ねぎと一緒にゆで、千切りにする。

2. きゅうりを板ずりして小口切り。

3. 春雨はゆでて3cmに切る。

4. 調味料をよく混ぜ、[1][2][3]を入れあえる

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